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Lacocina peruana es una de las cocinas más importantes en el mundo y un ejemplo de cocina fusión, debido a su larga historia multicultural, [4] la cual se basa en la mezcla de los conocimientos culinarios del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la cocina hispana en su variante muy fuertemente influenciada por 762 años de presencia Estaríainteresado en cursar alguno de nuestros cursos libres: Si No. En caso de emergencia contactar a:*. Seleccione si sufre alguno de los siguientes padecimientos: Miopía Corazón Presión Alta Alergias Depresión Asma Epilepsia Fuma. Adjunte una foto o copia de su cédula, máximo 3 Mb: *. Recuerda revisar los requisitos de matrícula ROoU6xx.